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El Hydroxytyrosol es el antioxidante natural más conocido. Puede encontrarse en gran proporción en la hoja de olivo, y también, aunque en menor cantidad, en el aceite de oliva virgen.   Freno del virus del SIDA Recientes estudios llevados a cabo están arrojando conclusiones y datos sorprendentes. Entre ellos, hay una molécula en el Hydroxytyrosol…

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The beneficial properties of extra virgin olive oil are many and varied, making it one of the most healthy and whole foods that we have in our diet. Today we will focus on five benefits of liquid gold: First Olive oil prevents aging. This is because it is rich in natural antioxidants which help to…

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Las propiedades beneficiosas del aceite de oliva virgen extra son muchas y variadas, convirtiéndose así en uno de los alimentos más sano y completo que podemos tener en nuestra dieta. Hoy nos centraremos en cinco beneficios del oro líquido: –En primer lugar el aceite de oliva previene el envejecimiento. Esto se debe a que es…

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Que la dieta mediterránea es la que mayores beneficios nos aporta es de sobra conocido, siendo de las dietas más completas que existen y sobre todo por su variedad de alimentos saludables, naturales y equilibrados. Los alimentos básicos de una buena dieta son las frutas del momento, verduras, cereales, pescado, huevos, carne especialmente de aves,…

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En las últimas décadas del siglo pasado, diversos estudios han comprobado las cualidades nutricionales del aceite de oliva y han confirmado que su consumo influye positivamente en distintos aspectos de nuestra salud. Aquí van cinco ejemplos. Podría prevenir el deterioro mental Por sus altos contenidos de grasas saludables monoinsaturadas, el aceite de oliva podría retrasar o…

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Among the many properties of olive oil is to protect our body against infections. Protecting even when you are immunosuppressed. A team of scientists from the University of Jaen showed that the extra virgin olive oil was more effective in preventing bacterial infections than other oils such as fish, his advantage over this is that…

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Entre las numerosas propiedades del aceite de oliva se encuentra la de proteger a nuestro organismo contra infecciones. Protegiéndolo incluso cuando se encuentre inmunodeprimido. Un equipo de científicos de la Universidad de Jaén de mostraron que el aceite de oliva virgen extra era más eficaz para la prevención de infecciones bacterianas que otros aceites como…

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Desde hace unos años el aceite de oliva está siendo investigado, además de por sus usos culinarios, por los beneficios para la salud. Y es que son numerosos los estudios que demuestran que tiene una cantidad de efectos positivos para la salud, según un los investigadores que se reunieron en el Congreso Internacional sobre Aceite…

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